LÒNG HEO CHIÊN TỎI ỚT – MÓN NHẬU TUYỆT VỜI

LÒNG HEO CHIÊN TỎI ỚT – MÓN NHẬU TUYỆT VỜI

Chào cả nhà! Hôm nay Zozozo.vn sẽ gửi đến cả nhà 1 món nhậu làm nhanh, cực kỳ đơn giản và hấp dẫn đó là món “ Lòng heo chiên tỏi ớt” một biến tấu mới lạ của món lòng heo nhé.

  • Chuẩn bị:

+ 200gr lòng heo non ( làm sạch với muối và rượu trắng nhằm khử mùi hôi của lòng non, chần sơ qua nước nóng khoảng 1 phút rồi cho vào tô nước lạnh rồi để ráo nước, thái miếng vừa ăn)

+ 1 củ tỏi băm nhỏ

+ Ớt ( tùy thích) băm nhỏ

+ Gừng

+ Gia vị: 1 thìa đường, 1 thìa nước mắm, 1 thìa dầu hào, muối

  • Thực hiện:

+ Bước 1: Chiên lòng

  • Cho phần lòng vào chảo chiên đến khi lòng có màu vàng đẹp
  • Cho lòng ra đĩa

+ Bước 2: Làm gia vị

  • Cho phần tỏi, ớt, nước mắm dầu hào, đường vào chảo
  • Trộn đều gia vị cho đều và thơm
  • Đun cho phần sốt sệt lại

+ Bước 3:

  • Cho phần lòng vào
  • Đảo đều cho phần sốt thấm đều vào từng miếng lòng
  • Phần lòng và sốt vừa sắn lại thì tắt bếp
  • Cuối cùng cho phần lòng ra đĩa, trang trí và thưởng thức thôi nào cả nhà

Vị thơm thơm của tỏi ớt, dai dai của lòng, ngọt ngọt của sốt đúng là vị ngon khó cưỡng đấy các bạn ạ!

 

5/5 - (1 bình chọn)
5/5 - (1 bình chọn)
KHÁCH HÀNG NÓI VỀ ZOZOZO
ảnh 1

Rất thích ăn gà muối xông khói ở đây, thịt gà dai vị vừa ăn, gà vừa chín tới, da gà giòn giòn ăn cùng tiêu và lá chanh rất ngon. Thấy menu còn mấy món nữa chưa kịp dùng nhưng ...
Nguồn: http://bit.ly/2UkhwRf

Bích Nhãn
ảnh 2

Đồ ăn ngon, giao hàng nhanh, chọn tới chọn lui lần nào ăn cũng chỉ có mấy món mà món nào cũng rất ok, nhìn chung quán bán ok, giá phải chăng, nói chuyện với khách hàng ...
Nguồn: 070.488.2389

THANH QUANG
ảnh 3

Đồ ăn cực ngon. Đặc biệt là gà muối xông khói. Mình là đứa cực ghét ăn thịt gà mà cũng k cưỡng nổi món gà của quán là đủ hiểu nó ngon cỡ nào😍😍Chắc sẽ là fan trung ...
Nguồn: http://bit.ly/2UkJOey

Hien Nguyen
ảnh 4

Món ngon. hấp dẫn. phục vụ tận tình sạch sẽ. món nào cũng hấp dẫn. rất thích rất thích. không biết thì thôi biết rồi mình sẽ ủng hộ ủng hộ món ngon tuyệt lắm.
Nguồn: http://bit.ly/2UkJTyS

MỸ LINH
ảnh 5

Vừa rồi kêu 1 con gà, 1 mực 1 nắng, 200g thịt trâu về mấy chị em xử nốt chỉ trong vòng 1 nốt nhạc. Gà muối xông khói ở đây ăn khác hẳn những chỗ khác thịt gà ướp vừa ăn ...
Nguồn: http://bit.ly/2UhEoAS

KENNY PHAN
ảnh 6

Đóng gói hàng rất kỹ, đẹp mắt, đồ ăn ngon, cách làm việc chuyên nghiệp có điều chưa có đa dạng món ăn nên còn lăn tăn mua gôm nhiều nơi nè! Thích cách gói hàng và ...
Nguồn:http://bit.ly/2UkvN0c

ÚT HÂN LÊ
ảnh 7

Món ăn ngon, đa dạng. Hôm nào có món gì ngon mới giới thiệu cô ăn thử nhé. à lễ này nhà cô có tiệc cn gửi có 10 con gà muối 2 kg bò muối. 1 kg mực nữa nha.
Nguồn:http://bit.ly/2UgOUbP

VÂN VÕ