MỰC TRỨNG HẤP GỪNG – GIÒN NGỌT THƠM LỪNG
Chào cả nhà!
Hôm nay mình cùng vào bếp với Zozozo.vn xem bàn nhậu của Zozozo.vn nay có món gì nhé!
Mực hấp gừng – thơm ngon giòn ngọt – Vị ngon khó cưỡng đã ăn là ghiền, đã nhậu phải sang nhe.
- Nguyên liệu:
+ 1kg mực ( bốc vỏ tím, rửa sạch)
+ Gừng, ớt đỏ ( Thái sợi)
+ Gia vị: Nước mắm, bột ngọt
- Cách thực hiện:
+ Bước 1: Ướp mực
- Cho tất cả mực vào tô
- 1 xíu nước mắm
- 1 xíu bột ngọt
- Trộn đều cho gia vị thấm vào mực
- Cho gừng và ớt thái sợi lên mặt
- Để hỗn hợp khoảng 5-10 phút cho mực thấm đều
+ Bước 2: Hấp mực
- Cho tô mực vào nồi hấp cách thủy 5-7 phút ( Không nên hấp mực lâu quá vì mực sẽ mất đi độ giòn ngọt)
- Tắt bếp và lấy mực ra
- Trang trí lại tô mực
** Món này mình ăn kèm với nước chấm gừng nhe cả nhà.
Khác với món ăn thông thường, món nhậu đãi khách cần có sự đặc biệt, cầu kỳ để thể hiện thành ý, sự trân trọng của chủ nhà đối với khách dự tiệc. Dưới đây là danh sách 20 món nhậu ...
Cá lóc từ lâu được biết đến là món ăn dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe, bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Cá lóc được người dân chế biến thành nhiều món ăn ...
Cuộc sống càng tất bật khiến cho việc lựa chọn món ăn hàng ngày của gia đình bạn trở thành một bài toán khó đặc biệt là với gia đình có các bé nhỏ đang tuổi ăn dặm. Làm sao ...
Tôm là món ăn được ưa chuộng trong mỗi bữa cơm của gia đình người Việt, nó cung cấp nhiều Vitamin A, D cần thiết cho sự phát triển của các thành viên trong gia đình đặc biệt là trẻ ...
Nhắc đến vua của các món ăn nhậu thì không thể quên đi các món làm từ tôm. Làm sao để đơn giản vừa nhanh vừa hấp dẫn là câu hỏi nhiều bạn hay thắc mắc phải không nè? Hôm ...
Sụn gà chiên nước mắm là món ăn vô cùng đơn giản dễ làm nhưng đã ăn rồi là ghiền ngất ngây. Nào cùng vào bếp với Zozozo.vn để thực hiện món này nhé! Nguyên liệu + Sụn gà: 300g + Trứng gà: ...
