Chà Bông Heo (Ruốc Heo) - Món Ngon Bổ Dưỡng Cho Cả Gia Đình

Chà Bông Heo ( Ruốc heo) – Thơm Ngon Tự Nhiên

200,000

Khối Lượng

200g500gr1kg
Số Lượng    

KHUYẾN MÃI
  • Hóa đơn trên 1.000.000 freeship
  • Hóa đơn trên 2.000.000 giảm 5% trên tổng đơn hàng
Thông Tin Sản Phẩm
Xuất xứCần Thơ
Khối lượng200g, 500g, 1kg
Nguyên liệuThịt heo, nước mắm nhà nấu
Bảo quảnNgăn mát, ngăn đông
Hướng dẫn sử dụngMở ra dùng ngay
NSX & HSDIn trên bao bì
Sản xuất theo giấy phép VSATTP số 066/2015/YTDNa-XNCB

Chà bông (ruốc) thịt heo là món ăn thông dụng được sử dụng nhiều cho các bữa ăn phụ dùng trong các món ăn nhanh như bánh mì, xôi mặn, cháo.

chà bông heo

Đối với trẻ em, đây là món ăn yêu thích các bé có thể ăn vặt hoặc dùng làm món ăn dặm cho bé mới bắt đầu tập ăn rất bổ dưỡng.

bé tập ăn dặm

Ưu điểm của loại chà bông heo tại Zozozo là được làm khô, vị nhạt, mùi thơm ngon ngọt tự nhiên từ thịt hoàn toàn không sử dụng phẩm màu hay hóa chất độc hại.

Quy trình làm chà bông heo tại Zozozo:

Bước 1: Chọn thịt heo

Thịt heo được chọn làm chà bông là thịt thăn tươi không mỡ không gân nguồn góc đảm bảo an toàn.

chọn thịt heo làm chà bông

Bước 2: Khâu sơ chế thịt

  • Thịt heo mua về cần làm sạch thịt heo nhiều lần với muối và rửa sạch
  • Làm sạch hết phần da và long thừa còn dính trên thịt
  • Cắt miếng thịt thành khúc vuông
  • Sau khi rửa sạch thì để ráo thịt.

cắt thịt heo

Bước 3: Luộc thịt

Thịt heo sau khi rửa sạch và để ráo thì cho vào nồi, cho ít nước, muối và gừng vào luộc sơ qua. Khi nước vừa gần cạn và thịt chín thì vớt ra.

luộc thịt heo

Bước 4: Giã thịt và xé thịt

  • Để thịt được bung đều và tơi hơn thì cho thịt đã luộc vào máy xay, khâu này đặc biệt quan trọng cần canh độ xay của máy sao cho đều  cho thịt nhuyễn đều và tơi, tránh thịt bị vón cục và không nhuyễn.
  • Sau khi xay thịt thì kiểm tra lại lần nữa và xé những phần thịt chưa nhuyễn cho nhuyễn đều.

Bước 5: Xao thịt

Thịt sau khi làm tơi sẽ được cho lên chảo xao thịt với lửa nhỏ từ từ đến khi thịt bông lên và khô lại thì tắt bếp.

xao thịt heo

Chà bông thành phẩm nhà Zozozo có màu vàng ánh tự nhiên của thịt, mùi thơm thơm từ nước mắm và đặc trưng của thịt.

chà bông heo

Vị ngọt ngọt thanh thanh tự nhiên hòa cùng hương nước mắm ủ nhà truyền thống hứa hẹn mang đến món chà bông vô cùng đặc sắc, thú vị cho bữa ăn gia đình bạn đấy.

chà bông heo

Quy cách đóng gói: Hộp 200g, 500g, 1kg

chà bông heo

Quy cách bảo quản: Nhiệt độ thường 15 ngày, ngăn mát 1 tháng, ngăn đông 3 tháng.

chà bông cá lóc

Các món ăn dùng kèm chà bông: Bánh mì, cháo, xôi, cơm cuộn,…

đuôi địa chỉ

Đánh giá Chà Bông Heo ( Ruốc heo) – Thơm Ngon Tự Nhiên
Chưa có
đánh giá nào
5 0% | 0 đánh giá
4 0% | 0 đánh giá
3 0% | 0 đánh giá
2 0% | 0 đánh giá
1 0% | 0 đánh giá
Đánh giá Chà Bông Heo ( Ruốc heo) – Thơm Ngon Tự Nhiên
Gửi ảnh thực tế
0 ký tự (Tối thiểu 10)
    +

    Chưa có đánh giá nào.

    Hỏi đáp

    Không có bình luận nào

    KHÁCH HÀNG NÓI VỀ ZOZOZO
    ảnh 1

    Rất thích ăn gà muối xông khói ở đây, thịt gà dai vị vừa ăn, gà vừa chín tới, da gà giòn giòn ăn cùng tiêu và lá chanh rất ngon. Thấy menu còn mấy món nữa chưa kịp dùng nhưng ...
    Nguồn: http://bit.ly/2UkhwRf

    Bích Nhãn
    ảnh 2

    Đồ ăn ngon, giao hàng nhanh, chọn tới chọn lui lần nào ăn cũng chỉ có mấy món mà món nào cũng rất ok, nhìn chung quán bán ok, giá phải chăng, nói chuyện với khách hàng ...
    Nguồn: 070.488.2389

    THANH QUANG
    ảnh 3

    Đồ ăn cực ngon. Đặc biệt là gà muối xông khói. Mình là đứa cực ghét ăn thịt gà mà cũng k cưỡng nổi món gà của quán là đủ hiểu nó ngon cỡ nào😍😍Chắc sẽ là fan trung ...
    Nguồn: http://bit.ly/2UkJOey

    Hien Nguyen
    ảnh 4

    Món ngon. hấp dẫn. phục vụ tận tình sạch sẽ. món nào cũng hấp dẫn. rất thích rất thích. không biết thì thôi biết rồi mình sẽ ủng hộ ủng hộ món ngon tuyệt lắm.
    Nguồn: http://bit.ly/2UkJTyS

    MỸ LINH
    ảnh 5

    Vừa rồi kêu 1 con gà, 1 mực 1 nắng, 200g thịt trâu về mấy chị em xử nốt chỉ trong vòng 1 nốt nhạc. Gà muối xông khói ở đây ăn khác hẳn những chỗ khác thịt gà ướp vừa ăn ...
    Nguồn: http://bit.ly/2UhEoAS

    KENNY PHAN
    ảnh 6

    Đóng gói hàng rất kỹ, đẹp mắt, đồ ăn ngon, cách làm việc chuyên nghiệp có điều chưa có đa dạng món ăn nên còn lăn tăn mua gôm nhiều nơi nè! Thích cách gói hàng và ...
    Nguồn:http://bit.ly/2UkvN0c

    ÚT HÂN LÊ
    ảnh 7

    Món ăn ngon, đa dạng. Hôm nào có món gì ngon mới giới thiệu cô ăn thử nhé. à lễ này nhà cô có tiệc cn gửi có 10 con gà muối 2 kg bò muối. 1 kg mực nữa nha.
    Nguồn:http://bit.ly/2UgOUbP

    VÂN VÕ