Dưa Mắm Miền Tây Món Ngon Đậm Vị Quê Nhà

Dưa Mắm Miền Tây – Món Ngon Đậm Vị Quê Nhà

100,000

Khối Lượng

500gr1kg
Số Lượng    

KHUYẾN MÃI
  • Hóa đơn trên 1.000.000 freeship
  • Hóa đơn trên 2.000.000 giảm 5% trên tổng đơn hàng
Thông Tin Sản Phẩm
Xuất xứĐồng Tháp
Khối lượng500g, 1kg
Nguyên liệuDưa leo, gia vị
Bảo quảnNgăn mát
Hướng dẫn sử dụngMở ra dùng ngay
NSX & HSDIn trên bao bì
Sản xuất theo giấy phép VSATTP số 066/2015/YTDNa-XNCB

Dưa mắm được biết đến là món ăn quen thuộc thường có mặt trong các buổi cơm của các gia đình miền Tây Nam Bộ. Cái giòn giòn của dưa, mùi thơm thơm của mắm hòa quyện với nhau tạo nên món ăn vô cùng thú vị và chống ngáy trong các bữa cơm gia đình ngày tết.

dưa mắm miền tây

Đặc điểm của người dân Nam Bộ là trồng gì ăn nấy. Người dân ở vùng này thường sống bằng nghề làm nông là chủ yếu. Nên khi vào mùa nhưng thất giá thì người dân thường chọn cách dùng dưa leo ( dưa gang) ủ muối cho lên men để dành dùng dần hoặc có thể mang ra đồng cùng nhâm nhi với cơm nguội trong những buổi đồng gặt muộn.

cơm miền tây

Vẫn nhớ ngày xưa khi ba mẹ còn tay lấm chân bùn với nghề trồng hoa quả. Tôi thường chạy ra đồng cùng và lén lén hái vội vài trái dưa leo, dùng áo chùi chùi xong móm mém ngon lành, cái vị ngọt của dưa leo hái trực tiếp từ dây xuống nó thích lắm, giòn và ngọt vô cùng.

trẻ em ngoài đồng

Với cái lối sống giản dị ấy nên những món ăn đặc sản của bà con vùng sông nước thường là món ăn rất quen thuộc nhưng không kém phần thu hút với thực khách gần xa khi đã lỡ một lần chạm môi vào món dưa mắm gia truyền này.

Cách làm nên món dưa mắm nhà Zozozo cũng khá đơn giản nhưng cần phải có bí kíp và sự khéo léo từ đôi bàn tay của người thợ rành nghề.

Mùa nào dưa nấy, dưa được chọn làm dưa mắm chủ yếu là dưa leo, vào những mùa không có dưa leo ngon thì người dân thay thế bằng dưa gang, hương vị và mùi vẫn không kém cạnh nhau. Để làm được món dưa mắm giòn ngon, dưa được chọn phải là loại dưa được trồng thuận tự nhiên đảm bảo không sử dụng thuốc xịt, hóa chất. Trái dưa leo chọn loại to đều sẽ cho ra thịt dày và ruột ngọt.

dưa leo

Khâu làm sạch dưa:

Dưa được mua về rửa sạch, bỏ hạt, chẻ miếng rồi đem ngâm với nước muối.

ủ muối dưa mắm

Khâu ủ dưa với mắm:

Dưa được ủ theo công thức gia truyền nhà Zozozo nên đảm bảo được chất lượng và vị dưa vẫn giữ nguyên vẹn.

ủ muối dưa mắm

Khâu đóng gói: Hộp 500g

Khâu bảo quản: Ngăn mát tủ lạnh dùng dần trong 3 tháng.

Dưa mắm nhà Zozozo đã ướp sẵn đầy đủ gia vị nên khi mua về bạn chỉ cần cho ra bát và dùng kèm với cơm được ngay nhe.

dưa mắm

đuôi địa chỉ

Đánh giá Dưa Mắm Miền Tây – Món Ngon Đậm Vị Quê Nhà
Chưa có
đánh giá nào
5 0% | 0 đánh giá
4 0% | 0 đánh giá
3 0% | 0 đánh giá
2 0% | 0 đánh giá
1 0% | 0 đánh giá
Đánh giá Dưa Mắm Miền Tây – Món Ngon Đậm Vị Quê Nhà
Gửi ảnh thực tế
0 ký tự (Tối thiểu 10)
    +

    Chưa có đánh giá nào.

    Hỏi đáp

    Không có bình luận nào

    KHÁCH HÀNG NÓI VỀ ZOZOZO
    ảnh 1

    Rất thích ăn gà muối xông khói ở đây, thịt gà dai vị vừa ăn, gà vừa chín tới, da gà giòn giòn ăn cùng tiêu và lá chanh rất ngon. Thấy menu còn mấy món nữa chưa kịp dùng nhưng ...
    Nguồn: http://bit.ly/2UkhwRf

    Bích Nhãn
    ảnh 2

    Đồ ăn ngon, giao hàng nhanh, chọn tới chọn lui lần nào ăn cũng chỉ có mấy món mà món nào cũng rất ok, nhìn chung quán bán ok, giá phải chăng, nói chuyện với khách hàng ...
    Nguồn: 070.488.2389

    THANH QUANG
    ảnh 3

    Đồ ăn cực ngon. Đặc biệt là gà muối xông khói. Mình là đứa cực ghét ăn thịt gà mà cũng k cưỡng nổi món gà của quán là đủ hiểu nó ngon cỡ nào😍😍Chắc sẽ là fan trung ...
    Nguồn: http://bit.ly/2UkJOey

    Hien Nguyen
    ảnh 4

    Món ngon. hấp dẫn. phục vụ tận tình sạch sẽ. món nào cũng hấp dẫn. rất thích rất thích. không biết thì thôi biết rồi mình sẽ ủng hộ ủng hộ món ngon tuyệt lắm.
    Nguồn: http://bit.ly/2UkJTyS

    MỸ LINH
    ảnh 5

    Vừa rồi kêu 1 con gà, 1 mực 1 nắng, 200g thịt trâu về mấy chị em xử nốt chỉ trong vòng 1 nốt nhạc. Gà muối xông khói ở đây ăn khác hẳn những chỗ khác thịt gà ướp vừa ăn ...
    Nguồn: http://bit.ly/2UhEoAS

    KENNY PHAN
    ảnh 6

    Đóng gói hàng rất kỹ, đẹp mắt, đồ ăn ngon, cách làm việc chuyên nghiệp có điều chưa có đa dạng món ăn nên còn lăn tăn mua gôm nhiều nơi nè! Thích cách gói hàng và ...
    Nguồn:http://bit.ly/2UkvN0c

    ÚT HÂN LÊ
    ảnh 7

    Món ăn ngon, đa dạng. Hôm nào có món gì ngon mới giới thiệu cô ăn thử nhé. à lễ này nhà cô có tiệc cn gửi có 10 con gà muối 2 kg bò muối. 1 kg mực nữa nha.
    Nguồn:http://bit.ly/2UgOUbP

    VÂN VÕ